【厚木市】11月1日オープンしたラーメン屋「麺家 たぁ房」へ行ってみました。果たして何系のラーメンなのか?
中町の厚木中央公園の近くに、ラーメン屋が開店すると店頭に張り紙がでていました。果たして何系のラーメン屋なのか気になっていました。そして、「麺家たぁ房」2021年11月1日にオープンしました。
どんなラーメンが出てくるのか気になり、オープン日に行ってみました。
入り口には、多くの開店祝いのお花が並んでいました。圧巻です。
こちらのお店は、家系ラーメンがメインです。メニューは、醤油豚骨ラーメン(770円・税込)、塩豚骨ラーメン(770円・税込)、醤油豚骨特製ラーメン(1,300円)と出ていました。平日限定で、ランチサービス半ライス無料(11時から14時まで)です。
入ると、右手に券売機がありますので、券売機で食券を買ってから入ります。ラーメンは、お好みを店主に伝えられますので、脂の量や、味の濃さ、麺の硬さなど聞いてもらえます。
店内は、広々したテーブル席が4席と、別室がありそこにもテーブル席が2席・カウンターがあります。
お水はセルフサービスで取りに行きます。お店の人から薬味を取るスプーンと蓮華と箸のカトラリーセットを受け取り、ラーメンができるのを待ちます。
薬味は、テーブルやカウンターに置いてあります。ニンニク・しょうが・豆板醤がありました。お好みで自分のスプーンでとって味変を楽しめます。
こちらは、醤油豚骨ラーメンです。中太でモチモチした麺が、スープとよく絡んでいて美味しいです。具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔です。スープが熱々ですので、カウンターからどんぶりを取る際には注意を。
麺家たぁ房の場所は、「駄菓子屋オリーブ」の並びの通りで、「だんごのたかの」の隣にあります。営業時間は、AM11:00~PM10:00(ラストオーダー PM9:00)です。夜には、夜メニューがあるので、ラーメンもあり、お酒のおつまみもある、居酒屋メニューも充実してます。昼と夜では別の顔になりそうです。
麵家たぁ房はこちら↓