中町の厚木中央公園の近くに、ラーメン屋が開店すると店頭に張り紙がでていました。果たして何系のラーメン屋なのか気になっていました。そして、「麺家たぁ房」2021年11月1日にオープンしました。

どんなラーメンが出てくるのか気になり、オープン日に行ってみました。

入り口には、多くの開店祝いのお花が並んでいました。圧巻です。

こちらのお店は、家系ラーメンがメインです。メニューは、醤油豚骨ラーメン（770円・税込）、塩豚骨ラーメン（770円・税込）、醤油豚骨特製ラーメン（1,300円）と出ていました。平日限定で、ランチサービス半ライス無料（11時から14時まで）です。

入ると、右手に券売機がありますので、券売機で食券を買ってから入ります。ラーメンは、お好みを店主に伝えられますので、脂の量や、味の濃さ、麺の硬さなど聞いてもらえます。

店内は、広々したテーブル席が4席と、別室がありそこにもテーブル席が2席・カウンターがあります。

お水はセルフサービスで取りに行きます。お店の人から薬味を取るスプーンと蓮華と箸のカトラリーセットを受け取り、ラーメンができるのを待ちます。

薬味は、テーブルやカウンターに置いてあります。ニンニク・しょうが・豆板醤がありました。お好みで自分のスプーンでとって味変を楽しめます。

こちらは、醤油豚骨ラーメンです。中太でモチモチした麺が、スープとよく絡んでいて美味しいです。具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔です。スープが熱々ですので、カウンターからどんぶりを取る際には注意を。

麺家たぁ房の場所は、「駄菓子屋オリーブ」の並びの通りで、「だんごのたかの」の隣にあります。営業時間は、AM11:00~PM10:00(ラストオーダー PM9:00)です。夜には、夜メニューがあるので、ラーメンもあり、お酒のおつまみもある、居酒屋メニューも充実してます。昼と夜では別の顔になりそうです。

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麵家たぁ房はこちら↓

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