【厚木市】おしゃれな店内で、熟成肉が堪能できるお店、ローストビーフが美味しい！スタッフのホスピタリティにも感動！
駅近の中町にある、熟成肉が美味しいダイニングレストラン「DA★BUTCHERS （ダ・ブッチャーズ）」があります。
店内は、アメリカンスタイルの高い天井とガラス張りの窓で、明るく開放感があります。
緊急事態宣言解除により10月1日よりディナー営業時間を変更になり、17:00〜21:00(L.O.20:00)マスク飲食実施店認証店のため、20:00までの酒類提供可になっています。（ただし、1組4名様以内）熟成肉とワインを楽しめるようになりましたね。
子どもを連れてランチに来た時もありました。ベビーカーをテーブルの横に置いて一緒に食べられるくらいゆったりしています。熟成ローストビーフプレート（1,100円）を食べましたが、柔らかいローストビーフとライスがとっても美味しくて感動しました。
店内は、新型コロナウイルス対策をしており、アクリル板を設置し、アルコール消毒もしっかりされています。
テイクアウトメニューも充実しており、テイクアウトも、デリバリーも可能です。4,000円以上の注文で無料で配達してくれます。メニューの一部をご紹介、ローストビーフ丼864円、特製コンビーフ丼1,000円、牛100％パティブッチャーズバーガー1,620円など。
テイクアウトで、家でパーティーするときに便利なオードブルBUTCHERSスペシャルプレート3～5人前5,400円、熟成肉3点盛り合わせ6,642円など、美味しくてパーティーが盛り上がります。
ランチメニューを一部ご紹介、和牛ランプグリルプレート1,540円、熟成牛サーロイングリルプレート2,640円、ローストビーフとルッコラのオープンサンド1,100円、キッズメニューもあります、キッズローストビーフプレート550円、オコモコプレート550円、すべてのメニューにサイドメニューとドリンク付きです。
DA★BUTCHERSのLINE公式アカウントがあります。登録するとクーポン配布などあり、月によっては、プレゼントが変わりますが、2021年10月のおみくじクーポンはボトルワイン1本プレゼントです。ハズレでも、シフォンケーキがプレゼントされます。
今回は、おみくじハズレでしたので、シフォンケーキを持ち帰りました。箱にメッセージが書いてあって、嬉しくて心が温かくなりました。
こちらはBUTCHERSスペシャルプレート3～5人用です。誕生日用のプレートと伝えておくと、蓋にメッセージをかわいく書いてくれました。受け取った本人も本当に嬉しく感動していました。
内容も、いろいろと相談ができますので、今回は子供がいるのでポテトを増やしてもらったり、生ハムより火が通っているハムを多めになど、食べる人たちにあったものを考えてプレートを作ってくれます。ラインで予約できます。
お料理は間違いなく美味しい！それだけではなく、スタッフの方の対応が丁寧で、配達してくれるスタッフの方も丁寧でした。さらにお客様が喜んでもらえるメニューや空間を提供してくれることが素晴らしいです。一度食べたら熟成肉の美味しさの虜になります。
