【厚木市】おしゃれな店で販売している、熟成肉や自家製パンが美味しい。10月20日から改装工事始まります。
本厚木駅北口から徒歩5分、中町にある、無カビ熟成肉、自家製シャルキュトリー&パンのお店「Good Aging Store(グッドエイジングストア)」があります。
おしゃれな外観が素敵です。
目に入ってくるのは、熟成されているお肉たち、美味しさが詰まっていますね。
人気のローストビーフ(702円/100g)に、白カビ生サラミ(842円)、レバームースが並んでいます。ローストビーフを買って食べましたが、お肉が柔らかくて口の中でお肉の美味しさが広がります。さらに、ブッチャーズソースをかけて食べると美味しいです。
店頭の商品の一部ご紹介すると、イベリコウインナー2本540円、モッツァレラブルスト(540円)、ドイツ産岩塩の厚切り生ベーコン(594円)、ソーセージはBBQとかでも活躍しそうです。サンドイッチがとても美味しそう。コンポークがサンドされたサンドイッチや、コンビーフとクリームチーズがサンドされたもの、どちらもそそられます。
他には、和牛コンビーフ(691円)、自家製コンビーフ(594円)スタッフの方のオススメの食べ方は,出汁茶漬けやお吸い物の汁をかけて,おろし生姜,小葱,刻み海苔などをご飯の上に添えると,サッパリ食べられるそうです。この食べ方真似したくなります。
店内には、こだわりのライ麦パンをはじめ、ピザパンや、カレーパンにクリームパンもあります。カレーパンの具が良い味して美味しかったです。PIZZAも、具がごろごろと入っていて食べ応えありです。
朝食にピッタリなパンもそろっています。
毎月12日はパンの日です。数量限定パンの日限定スペシャルアソートセットを販売しています。
選りすぐりのオーガニックワインも並んでいます。
人気のグッドエイジングストアは、この度リニューアルします。限定商品の販売や、ビール等の新設が出来そうで、リニューアル後も気になります。改装工事期間はお休みになりますのでご注意ください。
◎リニューアルオープン:2021年 11月12日(金)予定
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