【厚木市】「純米酒 旋TSUMUJI」誕生！地元で作られた酒米のお酒です。「厚木・伊勢原 地酒と地野菜を楽しむ会」を開催します！
厚木・伊勢原酒米プロジェクトをご存知でしょうか？ 黄金井酒造、加藤花園、TSUMIKIでどんな思いで、何が出来上がったのでしょうか？ なんと！3年かけてやっと地元で作られた酒米でお酒が出来上がりました！ その名も「純米酒 旋TSUMUJI」です。
厚木・伊勢原酒米プロジェクトでは、厚木・伊勢原 のエリアにおいてはじめてとなる酒米づくり、日本酒づくりに挑戦しています。土地のお米、土地のお水でつくる地酒をいつか造ってみたい、そんな想いを共有した仲間と始まりました。
地元大好きメンバーが、プロジェクトを通して、厚木・伊勢原エリアの魅力も伝えたい、そんな思いも持っています。
地元大好きメンバーが、プロジェクトを通して、厚木・伊勢原エリアの魅力も伝えたい、そんな思いも持っています。
※主催者様よりご提供写真
伊勢原市の加藤花園の圃場にて、この地域で初めてとなる酒米作りに挑戦しました。その後、厚木市にある黄金井酒造にて醸造し、純米酒 旋TSUMUJIを2024年５月にリリースしました。様々な方々の協力で出来たこのお酒。そのお礼も込めて地元のお酒を地元の野菜と共に一緒に楽しむ会を開催します。料理も地元厚木のレストランである2343FOODLABOと七扇nanaougiがご用意します。
◆厚木・伊勢原 地酒と地野菜を楽しむ会◆
日 時：2024 年7 月20 日( 土) 17：40 開場 18:00 開始
場 所：2343FOODLABO 厚木市旭町1-7-3-3F( 本厚木駅から徒歩５分)
会 費：当日7000 円( 先着30 名:6000 円、前売り6500 円)
フリードリンク( 旋 など ) + 地野菜を楽しむ軽食
申し込みはこちら。リンクをクリックし、申し込み人数を入力後、「参加する」ボタンを選択。その後、カートからお支払いフォームにお進みください。
問合先：黄金井酒造 黄金井陽介さん
日 時：2024 年7 月20 日( 土) 17：40 開場 18:00 開始
場 所：2343FOODLABO 厚木市旭町1-7-3-3F( 本厚木駅から徒歩５分)
会 費：当日7000 円( 先着30 名:6000 円、前売り6500 円)
フリードリンク( 旋 など ) + 地野菜を楽しむ軽食
申し込みはこちら。リンクをクリックし、申し込み人数を入力後、「参加する」ボタンを選択。その後、カートからお支払いフォームにお進みください。
問合先：黄金井酒造 黄金井陽介さん
地元で作られた酒米からできたこの日本酒をこのプロジェクトに関わった人々や地元の皆さまと一緒に酌み交わしたい。そんな思いからイベントを開催します！ 当日は黄金井酒造の日本酒が飲み放題です。
お料理が、なんと地元厚木のレストランである2343FOODLABOと七沢温泉の七扇nanaougiが特別コラボでご用意いたします。こんな素敵なメンバーでの開催は魅力的です。
※主催者様よりご提供写真
当日は、パーティのスタートで2023年のプロジェクトの報告、そして今季の状況のお話が聞けますよ。
※主催者様よりご提供写真
当日は、フリードリンクで楽しめます。 皆さん行ってみませんか？
2343 FOODLABOはこちら↓
