【厚木市】厚木にこんな素敵なカフェが出来ていたとは！？　レンブラントホテル並びに平日7時からオープンしている「summer blue coffee」に行ってきました。

本厚木駅東口より徒歩約6分、レンブラントホテルの並びに、昔からあるスナックとんぼが入っているビルの一つ階段を上がった先に、白地に青のロゴが印象的なカフェ「summer blue coffee（サマーブルーコーヒー）」があります。

2024年3月にオープンしたカフェ「summer blue coffee 旅と、コーヒー。」はこちらです。

平日は朝7:00からオープンしています。出勤前に美味しい珈琲で気持ちを整えてから仕事に向かえる、嬉しい朝からの営業です。朝日を感じながら美味しい珈琲を飲む贅沢を味わえます。土日祝日は、朝は8時から営業しています。

メニューは、本日のコーヒー480円、ロングブラック480円、コールドブリュー650円、カフェラテ600円、カプチーノ640円、その他紅茶やソフトドリンクもあります。

珈琲は、ブレンド2種類「HOME」「HARBOUR」と、デカフェがあります。

「HOME」温かい家をイメージした、昔ながらのコクやボディも感じつつ酸味を甘さに変えた私達の定番ブレンド。中煎り。
「HARBOUR」予測不可能な海の航海を終えた、船乗りの休息の地。しっかりと深さを感じることができながら甘さやコーヒーアロマを感じられるデザートとの相性が抜群のブレンド。中深煎り。
「Decaf」
デカフェらしさを極限まで感じさせない、最高のデカフェ。深煎り。

朝食メニューは2種類あります。「美味しいコーヒーとモーニング」バターを乗せたパン工房ブンブンさんの角型食パン、自家製のキャロットラペ、自家製ヨーグルトムース、半熟ゆで卵のプレートがコーヒーとセットで650円です。もう一つは、「コーヒー屋のアボカドトースト」780円です。山型食パンの上に、自家製アボカドペースト、毎朝仕込むミニトマトのマリネ、1番下にモッツァレラが隠れていますよ。

夏限定メニューには、デカフェのアフォガート、コールドブリュートニック、デカフェのコーヒー牛乳、ベリーバナナシェイクがあります。

今回は、ロングブラックをデカフェで、そして、デザートに太陽のオーツミルクプリンをチョイスしました。

summer blue coffeeは、2人で経営しています。その2人が厚木に出店した理由は、都内で過ごしていた2人でしたが、1人が先に厚木で住まわれていて、何回か来るうちに、厚木が好きになり、相模川沿いを散策して気持ちが良く、自然豊かで駅前はにぎやかな厚木が好きになり、お店をオープン。こちらのお店は、中央公園や市役所がある大通りに面していて、いい雰囲気がありこの通りを眺めるのものいいと思い決めたそうです。