【厚木市】あさひ公園前に、ココでしか味わえないようなおいしそうなパンが並ぶおしゃれなパン屋さんがありました。
厚木市旭町にあるあさひ公園の目の前に、Instagramでも話題のおしゃれなパン屋さんがあります。その名は、「Le seul et l’unique （ルスルエルユニック）」です。
フランス語で、「唯一無二」という意味。この店にしかない、厚木でしかできないパンとお菓子を目指して作っているお店です。
店内に入ると、どれも食べたい、いや全部買い占めたくなるほど、美しく、この組み合わせ見たことないような、そそられるパンばかり！！
Instagramでたびたび見つけます。こちらのパンを投稿する人が多いのも頷けます。店内のパンを見るなりうっとりとするほど、おいしそうです。
生食向きのパンB-breadや、皮はパリパリ中はモチモチのバゲット、クリームブリュレに、金柑とカスタードのブリオッシュなど、どのパンもおいしそうで目を奪われます。食パンは種類によって焼き上がる曜日が違うようです。B-bread：前日、ユニックブレッド：木・土、厚木ゆめかおり全粒粉：水・金・土に焼きあがります。
サンドイッチもありました。
一部商品をご紹介、クロワッサン238円、クイニーアマン280、クリームブリュレ230円、B-bread１本582円、1斤291円です。
今回の目的は、新年を祝うフランスのお菓子ガレット・デ・ロワを買いに行きました。
◆ガレット・デ・ロワとは◆
フランスでは、年が明けると、お菓子屋さんやパン屋さんの店頭は「ガレット・デ･ロワ」で埋め尽くされます。「ガレット・デ・ロワ」のお楽しみは、このお菓子に隠されている「フェーヴ」（Fève）という小さい陶器の人形が誰に当たるか、ということです。それが当たった人は、その日、“王様”または“王妃様”になり、王冠をかぶり、（シャンパンと共に）皆から祝福されます。そして、“王様“または”王妃様“になった人は、相手の”王妃様“か”王様“を選ぶのです。
フランスでは、年が明けると、お菓子屋さんやパン屋さんの店頭は「ガレット・デ･ロワ」で埋め尽くされます。「ガレット・デ・ロワ」のお楽しみは、このお菓子に隠されている「フェーヴ」（Fève）という小さい陶器の人形が誰に当たるか、ということです。それが当たった人は、その日、“王様”または“王妃様”になり、王冠をかぶり、（シャンパンと共に）皆から祝福されます。そして、“王様“または”王妃様“になった人は、相手の”王妃様“か”王様“を選ぶのです。
ガレット・デ・ロワの中には、フェーヴではなく、アーモンドが入っています。2022年新年のガレット・デ・ロワの販売は終了してしまいましたが、来年期待して待っております。
駐車場は隣のマンション１階にありますが、近隣コインパーキング(どこでも大丈夫です。
証明書も、必要ありません。)1500円以上お買い上げで、パン代から100円お値引きするサービスも行っています。
証明書も、必要ありません。)1500円以上お買い上げで、パン代から100円お値引きするサービスも行っています。
お店の前は、きれいになったあさひ公園があります。パンを買って外で食べるのも良いですね。食べたいパンが沢山ありましたので、また伺って味わいたいと思います。季節のパンや、定番のパン、新しいパンも出てきますので、楽しみです。
Le seul et l’unique ルスルエルユニックはこちら↓
