【厚木市】トビウオの旨味が凝縮！棚沢に佇む「あごだしらぁめん一路」で至福の一杯を。

厚木市棚沢、以前からラーメン店が入れ替わってきたあの場所に、待望の実力派が登場しました。 寒川町で愛されていた名店「あごだしらぁめん一路（いちろ）」が、2025年10月1日、満を持してこの地に移転オープンしました！

寒川の名店が厚木へ上陸！あごだしの黄金スープ
あごだし（トビウオ）と聞くと、独特の苦味を想像する方もいるかもしれませんが、一路のスープは別格です。 丁寧な仕事が伝わる透き通った黄金スープは、あごだしの純粋な旨味と香りだけが凝縮されています。

入店したら、入口左側の券売機で食券を購入して、案内された席へ。

気になる「あごだしらぁめん一路」のお品書き

【メインのらぁめん】あご（トビウオ）の旨味をダイレクトに感じるならこちら。

あごだしらぁめん（醤油・塩）： 900円
背脂あごだしらぁめん（醤油）： 1,000円
らぁめん（醤油・塩）： 850円

「麺少なめ」をご希望の方は、100円返金にて対応してくれるという、少食の方にも優しい心遣いがあります。

こちらは麺少な目にしたあごだしらぁめん（醤油）です。

こちらは、あごだしらぁめん（醤油・塩）です。まろやかな旨味のスープで飲み干したくなる一品です。

ゆず皮30円で別トッピングできます。あご出汁のうま味とゆずの香りがとても合います。

【刺激が欲しい方に！辛いめん】
辛さは「普通・激辛・鬼辛」の3段階から選べます。

ジャンらぁめん： 930円
ジャンつけめん： 1,030円

こちらは手作り餃子５ケ500円です。大きくて具がしっかり入っていてとても美味しいです。

卓上には、自家製辣油、にんにく、ライスにバッチリ合うのりたまふりかけがあります。

上品なあごだしを堪能するもよし、背脂やチャー丼でガッツリいくもよし。一度食べれば、またふらっと立ち寄りたくなる安心の美味しさです。ぜひ足を運んでみてください。

らぁめん 一路はこちら↓