本厚木駅から車で約15分、森の里方面へ進み県道603号沿い、の小野にある「炎者　最強こってりラーメン」が2023年11月30日(木)をもって閉店、とSNSにお知らせが出ておりました。

お隣には、BOMBAY 小野店があります。

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店内は、赤が基調となり、迫力のある店内になっています。

まずは、炎者のご利用方法を確認します。

2023年6月来店時の写真

お店の中に入ったら、食券機で食券を買います。満席時には食券を買わずに順番に並び、席が空いたら食券を購入します。お待ちの間に食券は買わないでください。作り始めてしまいますので注意です。麺の硬さ、ネギ抜き、辛みそ抜きは選べます。

お店はフードコート式で、注文のお品が出来上がったら取りに行き、高菜、紅生姜、ニンニクはカウンターに置いてあるので自由にとるスタイルになります。食べ終わったら返却します。

さて、まずはらーめんが出来上がるのを待ちます。ラーメンが出来上がったら、太鼓の音が鳴り、番号が呼ばれたら、注文のお品を取りに行きます。

調味料はお好きな量を取ってテーブルにもっていってください。

こちらは、とんこつこってり並です。濃厚スープに豪快に背脂をかけてあり、豚骨の香りと背脂の甘みを存分に味わえる一杯です。

こってり背脂が細麺にもよく絡みます。

サイドメニュー餃子もおいしくいただきました。

炎者流、ラーメンの食べ方です。

閉店前に、もう一杯いかがでしょうか？

【厚木市】小野に4月にオープンした最強こってり炎者ラーメンを食べに行ってきました。超こってり背脂たっぷりのとんこつがたまりません。

最強こってりラーメン 炎者はこちら↓

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