本厚木駅周辺から車で約15分ほど、山際にあるラーメン屋さんをご紹介します。県道601号線をまっすぐ相模原方面へ進み国道129号線の右手側に「ラーメンまこと屋　厚木山際店」があります。相模原愛川インターチェンジに向かう途中に見えるラーメン店です。こだわりの牛骨醤油が人気です。

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こちらで取り扱いのメニューの中で、背脂醤油ラーメンは、熟成醤油に背脂を加えることにより深いコクと味わいが生まれます。熟成醤油の香とコク、背脂の旨味が加わったスープに24番の博多風細麺がよく合います。

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Instagramの投稿によると、10月7日.8日.9日”の3日間は、24周年を記念して、ご来店時、使えるらーめん半額券に「ラーメン半額券プレゼント」を全店舗で3日間1日先着200名様へ半額券のチケットがもらえるという嬉しい情報が出ていました。

圧倒的なメインのラーメンは、牛じゃんラーメン。店舗ごとに炊き出す濃厚スープ1本5kgもある牛骨を特殊な大型圧力寸胴を使い炊き出した濃厚牛骨白湯スープです。

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牛じゃんラーメンに、鶏じゃんラーメン、熟成背脂醤油ラーメン他があります。

店内はカウンター席とテーブル席があります。創業祭を機会に、行ったことがない人も、常連さんも、まこと屋に足を運んでみてはいかがでしょうか？

読者の方から情報を頂きました。ありがとうございました。

ラーメンまこと屋　厚木山際店はこちら↓

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