【厚木市】お値段お安く製菓用品が揃うこのお店、クリスマスケーキを作るならココで! 社長も店内の商品もユニークです。
本厚木駅から徒歩で約5分、旭町2丁目に「北川製餡」があります。先代から続く約100年の歴史があるお店です。
場所は、本厚木駅南口からJAあつぎ駅前支店がある駅南入口交差点を相模川に向かって真っすぐ進み、厚木旭郵便局を通り過ぎ、幸町交差点の角にあります。
店内には、昔の和菓子で使うお菓子箱や、落雁の木型や、餡子作りの昔の機会があったりレトロなお菓子に使う器具がおいてあります。実は全て社長のコレクションです。
お菓子のことを聞くと話が止まらないほど、研究熱心な社長です。初めての来店だったため、社長の話もお店の商品もどれも魅力的でワクワクします。
店内の中は、所狭しと商品が置いてあります。そして、じっくりよく見ると、価格も安いし、商品も良いものが置いてあります。商品の種類も豊富です。
砂糖の種類も豊富です。そして安いです。なぜなら当初は卸問屋でしたので、小売りはしていませんでした。3代目の現社長にかわり小売りも始めましたので、お得にいいものが買えますよ。
社長オススメは、種子島の粗糖1㎏308円です。本当に良心価格です。
さらにバターの価格もお安い! 四つ葉バター450gで790円でした。
今のシーズンは、クリスマスケーキを作る人必見のサンタクロースや、クリスマスのチョコレートプレートなどが入ってきていますので、お見逃しなく。
社長のオススメ2つ目は、最中工房小田原種秀の最中の皮525円。こちらは香りがよく、最中だけでもサクサク美味しく。おみそ汁に入れてもよく、最中の皮にアイスを挟んでも美味しく、こちらで販売しているあんこを入れるのが一番おいしいですよ。
こちらは販売している、つぶあんとこしあんです。餡子は300gからの販売になります。100g90円になります。写真のパックの大きさで300gです。
製菓やパン作りに欠かせない、薄力粉や強力粉も産地や種類が違いものを仕入れています。
お正月準備に向けてお豆の販売もあります。丹波の黒豆が1kg3,150円にて販売していました。300gで1,020円でした。
社長の趣深い、昔の製造道具コレクションの数々。コレクションの数は3,000点を超えており、以前虎屋の資料展でコレクション展を開催したこともあるほど。お店の商品も面白いですが、社長も面白いお方です。
駐車場は、北川製餡店舗の横にあります。
ぜひまだ訪れたことがない方も、足を運んでみてはいかがでしょうか?多くの驚きとワクワクがこちらの店舗にはありますよ。
北川製餡はこちら↓