【厚木市】3月1日から発売！本厚木ミロード開業40周年記念の猫耳付き黒猫バーガー＆黒猫ビール3月末まで販売です。

本厚木駅直結の商業施設「本厚木ミロード」が開業40周年を迎えます。（本厚木ミロード開業日1982年3月20日）

元祖地ビール屋サンクトガーレンの直営ビアバー「サンクトガーレンタップルーム」は、2022年3月1日(火)～31日(木)に本厚木ミロード開業40周年を記念した特別ビールとメニューを販売致します。

※プレスリリースより

本厚木ミロードの益々の繫栄を願い、黒猫をモチーフにしたメニューになっています。日本最古の招き猫は黒猫だったという説があるなど、古来より黒猫は商売繁盛の象徴と言われています。

※プレスリリースより

40周年記念ビールの名前は、「おめでとNya～ England IPA（おめでとニャ～イングランドアイピーエー）」です。New England IPAは苦みを抑えた柔らかな口当たりと、ホップを大量に使用することで果実のようなジューシーなフレーバーをもっているのが特徴です。

※プレスリリースより

「おめでとNya～ England IPA」は、通常の大麦麦芽に加えオーツ麦を用い、トロピカルな香りが特徴のエルドラド・エクアノット・シトラというホップを使い、洋梨やパイナップルといった甘い果実のような風味が溢れます。アルコール7％。

◆価格（税込）◆
店内樽生
ハーフサイズ　715円
レギュラーサイズ　935円
選べる4種飲み比べ 1,320円
持ち帰り瓶ビール　550円

※プレスリリースより

期間中ビールをご注文の方には黒猫の描かれたコースターで提供されます。コースターは持ち帰りができます。期間限定のコースターかわいいですね。

※2343FOODLABO店内

40周年記念メニュー　「おめでとNya～バーガー（おめでとニャ～バーガー）」
特製の猫耳バーガーバンズは市内のGood Aging Storeで粉から生地を仕込んで焼き上げたもの。黒色は無糖ブラックココアで表現しています。
パテは通常の中挽き肉に、肉々しさを残した粗挽き肉を併せて使用。こちらも市内の2343 FOOD LABOで1枚1枚手作りされています。ソースは今回のビールとの相性を考慮し、牛スープをベースにパイナップル果汁を煮詰めたものを合わせたトロピカル感ある味わい。付け合わせは手作りのさつまいもチップスです。
＜価格＞　1,210円（税込）

2022年3月1日(火)～31日(木)の1か月間、限定メニューです。とても美味しそうなメニューになっています。黒猫モチーフもかわいいですね。期間限定ですので、ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか？

サンクトガーレンタップルームはこちら↓

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